|
|
|
Förrätter |
Gravlaxtoast/Canapé med Husets Hovmästarsås |
75:- |
|
Canapé Skagen (Räkor) |
75:- |
|
Räkcoctail |
75:- |
|
Rosencanapé Lax o Räkor |
75:- |
|
Husets Sillröra På Toast |
75:- |
|
|
|
|
Kötträtter |
|
|
Helstekt Fläskfilé med Murkelsås och Sparris |
165:- |
|
Fläskfilé Oscar (Bearnaise och Sparris) |
165:- |
|
Filét Mignon Black and White |
220:- |
|
Oxfilét Roussini (Tryffelsås o Pastej) |
220:- |
|
Cour du filet Provencale |
245:- |
|
Biff Alá Rydberg / Biff Alá Greta |
200:- |
|
Krögarfilét (Bearnaisegratinerad Fläskfilé med Brynt Bacon och
Purjolök) |
170:- |
|
Helstekt Kotlett med Portvinchampinjoner |
140:- |
|
Skepparstek med Pepparsås o Smörstekta Morötter |
140:- |
|
(Valfri Potatis Till Samtliga Rätter) |
|
|
|
|
|
Fiskrätter |
|
|
Sjötunga Walewska (Pommes Duschesse) |
295:- |
|
Vitvinsbrynt Fjärilslaxkotlett på Bladspenatsbädd o Vitvinsås |
170:- |
|
Fiskgratäng på Kungsflundra o Hummersås Pommes Duschesse |
150:- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bufféer / Sallader / Desserter |
|
|
Vi tillagar alla möjliga o omöjliga rätter Ring om förslag o
pris. |
|
|
JULBORD TILL JUL |
|
|
Samtliga priser inkl. moms o transport
inom närområdet. |
|
|
|
|
|
|
|
|
För utskrift Klicka här! |
|
|